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Antipasti, Tapas und Fingerfood in Isabel Ockert’s Kochschule

Published on 13. August 2010 By Isabel Ockert

Am Montag, 20. September wurde wieder genussvoll zubereitet und  anschließend erlebten die Kursteilnehmer herrliche Gaumenfreuden am Buffet.

Nach einem Prosecco oder alkoholfreien Begrüßungs-Drink wurden die Rezepte und Zutaten erläutert und die Teilnehmer haben sich dann in Koch-Gruppen aufgeteilt.
Die Vielfalt und vorallem die Leichtigkeit der Speisen fand besondere Begeisterung. Der Koch-Abend war mit dem Schwerpunkt “Dampfgaren” ausgeschrieben [...]