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5-Elemente Frühlingsküche in Stuttgart

Published on 19. März 2010 By Isabel Ockert

Am Donnerstag, 04. März traf sich die Kochgruppe bei Küchen à la carte in Fellbach.
Die super Stimmung des Abends lag mitunter auch an den 6 Männern am Herd. Mit Begeisterung haben die 12 Kursteilnehmer/-innen gemeinsam den Kochlöffel geschwungen.
Nach der herrlich mild-scharfen Kokos-Chili-Suppe mit Bambussprossen folgte als Vorspeise das gedämpfte Fischfilet mit Julienne-Gemüse und Kräuter-Senf-Schaum.
Für verblüffende [...]