von Isabel Ockert

Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist eine Abwandlung der Traditionellen Chinesischen Diätetik für die zeitgemäße Anwendung im heutigen, schnellebigen Westen.

Dabei geht es vor allem um zwei grundlegende Dinge: Genuss und Bekömmlichkeit! Aber auch das angepasste Kochen je nach Jahreszeit, die Verwendung der Nahrungsmittel entsprechend ihren wärmenden, neutralen oder kühlenden Effekt und der gezielte Einsatz der Fünf Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf und salzig sind wichtige Grundlagen der Fünf-Elemente-Ernährung.

Mit den über 180 jahreszeitlich geordneten Rezepten bereiten Sie genussvolle Gerichte nach den Regeln der 5-Elemente-Küche zu, und das ist auch für den Laien ganz einfach.

Erleben Sie selbst, wie schnell wirklich gutes und gesundes Essen auf den Tisch gezaubert werden kann. Kochen Sie mit Leichtigkeit durch die Jahreszeiten.

Praktische Tipps und Wissenswertes zur Fünf-Elemente-Küche finden Sie im ersten Teil und im Anhang des Buches, darunter:

• Garmethoden und jahreszeitliche Zubereitungsarten
• Kochen im Kreislauf der 5 Elemente
• Yin- und Yangisierende Kochmethoden
• Saisonkalender für Gemüse, Salate und Obst
• umfangreiche Nahrungsmittelliste
• Warenkunde
• Glossar
• Kontakt-Adressen
• Informationen zur Aus- und Weiterbildung in 5-Elemente-Ernährung

inkl. 7 % MwSt. zzgl. 4,90 € Versandkosten ab 70 € Bestellwert versandkostenfrei
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Die Nahrungsmittelliste zum Buch (Poster)

Das Nahrungsmittel-Poster im A2 Format (59,4 x 42 cm)  ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in der Küche.. Die ideale Ergänzung zum 5elemente Rezeptbuch und den Basenfasten-Anleitungsheften.

Die Nahrungsmittel sind nach den Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser sowie deren zugehörige Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf und salzig sortiert. Zudem finden Sie auch die thermischen Eigenschaften farbig hinterlegt. Auch ein Hinweis ob Nahrungsmittel “säurelastig” oder “basenreich” verstoffwechselt werden ist auf dem Poster ersichtlich.

In der A-Z Auflistung ist ein schnelles Finden der Nahrungsmittel sichergestellt. Das gefaltete Poster dient als Arbeitshilfe in der Küche.

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Entschlacken, entsäuern und dabei abnehmen und sich rundum wohl fühlen. Das Anleitungsheft für eine 7-Tage-Basenfasten-Kur im Herbst oder Winter. Mit diesem Leitfaden lässt sich diese Entschlackungskur ganz problemlos
zuhause im Alltag realisieren.

Mit dieser Basenfasten-Kur können Sie essen und trotzdem entlasten. Wenn jahrelang zu viel Säurebildner auf dem Speiseplan waren, hat der Körper überschüssige Säuren – die er nicht ausscheiden konnte einfach zwischengelagert.

Solange Säurebildner aufgenommen werden, bleibt der Säureüberschüss im Körper und stört bei den Stoffwechsel-Arbeiten. Mit dieser Basenfasten-Kur besteht die Möglichkeit diese auszuscheiden.
Alles was der Körper basisch verstoffwechselt steht in dieser Entlastungswoche auf dem Speiseplan…. Gemüse, Obst, Pilze, Kräuter, frische Keimlinge…. und vieles mehr….

In 5 Vorbereitungstagen erhalten Sie Hinweise für eine erfolgreiche Umsetzung und einen Wochenplan mit jahreszeitlichen, köstlichen Rezepten samt Einkaufslisten.

HIER WIRD DAS BASENFASTEN ERKLÄRT !!!

An 7 Tagen mit 14 leckeren basischen Rezepten bei vollem Genuss entschlacken:

• Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Pesto
• Bratapfel
• Buchweizen-Crepes mit Pilz-Antipasti
• Pastinaken-Suppe
• Gemüse-Carpaccio
• Kürbis-Maronen-Suppe
• Herbstliche Blattsalate mit Radieschen
• Süßkartoffel-Kokos-Suppe
• Kartoffel-Salat mit Oliven
• Gemüse-Spaghetti mit Pilzen
• Karotten-Salat mit Kresse und schwarzem Sesam
• Blumenkohl-Suppe mit gerösteten Mandeln
• Brokkoli-Blumen-Kohl-Antipasti
• Gomasio-Kartoffeln mit Avocado-Dipp

Bestellen Sie sich das Nahrungsmittel-Poster mit Klassifizierung der Nahrungsmittel “basenreich” oder “säurelastig” gleich zum Anleitungsheft dazu !!!

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Entschlacken, entsäuern und dabei abnehmen und sich rundum wohl fühlen. Das Anleitungsheft für eine 7-Tage-Basenfasten-Kur im Frühjahr oder Sommer. Mit diesem Leitfaden lässt sich diese Entschlackungskur ganz problemlos zuhause im Alltag realisieren.

Mit dieser Basenfasten-Kur können Sie essen und trotzdem entlasten. Wenn jahrelang zu viel Säurebildner auf dem Speiseplan waren, hat der Körper überschüssige Säuren – die er nicht ausscheiden konnte einfach zwischengelagert.

Solange Säurebildner aufgenommen werden, bleibt der Säureüberschüss im Körper und stört bei den Stoffwechsel-Arbeiten. Mit dieser Basenfasten-Kur besteht die Möglichkeit diese auszuscheiden.
Alles was der Körper basisch verstoffwechselt steht in dieser Entlastungswoche auf dem Speiseplan…. Gemüse, Obst, Pilze, Kräuter, frische Keimlinge…. und vieles mehr….

In 5 Vorbereitungstagen erhalten Sie Hinweise für eine erfolgreiche Umsetzung und einen Wochenplan mit jahreszeitlichen, köstlichen Rezepten samt Einkaufslisten.

HIER WIRD DAS BASENFASTEN ERKLÄRT !!!

An 7 Tagen mit 14 leckeren basischen Rezepten bei vollem Genuss entschlacken:

• Ratatouille
• Süßkartoffel-Pfanne
• Grüne Bohnen mit Gomasio-Kartoffeln
• Champignons überbacken mit Kartoffelcreme
• Paprika-Antipasti
• Kokos-Gemüse-Suppe
• Kartoffel-Salat mit Tomaten, Gurken und Oliven
• Karottensuppe mit schwarzem Sesam
• Ruccola-Salat
• Quinoa-Suppe
• Blumenkohl-Brokkoli-Antipasti
• Kartoffelsuppe mit Kresse
• Obstsalat
• Tomaten-Birnen-Suppe

Bestellen Sie sich das Nahrungsmittel-Poster mit Klassifizierung der Nahrungsmittel “basenreich” oder “säurelastig” gleich zum Anleitungsheft dazu !!!

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Jedes Lebensbuch wird individuell nach Ihren Geburtsdaten berechnet und erstellt.

Sie werden im laufenden Text persönlich mit Ihrem Namen angesprochen und erhalten eine ca. 100 Seiten druckfähige pdf-Datei. Weltweite Neuheit ! Jahrtausendealtes Wissen bringt die Entdeckung des wahren Ichs!

Sie erhalten 10 Persönlichkeits-Analysen zu einem sensationell günstigen Preis !!!
Sichern Sie sich jetzt 50% Einführungsrabatt…. anstelle 39,90 jetzt für 19,95 Euro.
Eine ideale Geschenk-Idee.

Wenn Sie das BUCH DES LEBENS in Printform wünschen,
also ausgedruckt als Ringbuch können wir das gerne für Sie erledigen.
Aufpreis 10 Euro zzgl. Versandkosten

Beide Anleitungshefte der Basenfasten-Kur
- Frühjahr / Sommer
- Herbst / Winter
sowie das neue Nahrungsmittel-Poster mit Kennzeichnung der säurelastigen und basenreichen Nahrungsmittel sowie Kategorisierung nach Thermik und Geschmacksrichtung der 5-Elemente-Philsophie.

Nutzen Sie diesen Vorzugs-Preis im SET

Das Anleitungsheft Herbst-Winter und das Nahrungsmittel-Poster werden sofort versandt… das Frühjahr-Sommer-Heft ist Ende Oktober lieferbar und wird kostenlos nachgeschickt !!!

HIER WIRD DAS BASENFASTEN ERKLÄRT !!!

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Das 5 elemente Rezeptbuch von Isabel Ockert in italienischer Sprache !!!

Il ricettario dei 5 Elementi
Mit einem Vorwort von Elisabeth Kühne Gautschin

ISBN 978-88-8191-279-7

Dampfgar-Rezept-Sammlung aus Isabel Ockert’s Kochschule
In Asien hat die sanfte Garmethode des Dämpfens eine jahrtausendealte Tradition. Dampfgaren liegt voll im Trend und erobert jetzt auch unsere modernen Küchen.

In diesem Heft finden Sie kreative Rezept-Ideen von Vorspeisen über Gemüse sowie Fleisch und Fisch samt Desserts – inklusive genialer Saucen und Beilagen und mit Fotos illustriert.

LIEFERBAR Mitte Mai 2012 – Vorbestellungen möglich !!!