In Asien hat die sanfte Garmethode das Dämpfens eine jahrtausendealte Tradition.
Dampfgaren liegt voll im Trend und diese sanfte Kochmethode erobert nun auch unsere modernen Küchen.

Viele begeisterte Teilnehmer der vergangenen Dampfgar-Abende haben zur Inspiration dieser Rezept-Sammlung beigetragen. Ende Januar 2012 erscheint nun der erste Rezept-Band mit vielen Tipps und Tricks.

Das Rezeptheft bietet kreative Ideen von Vorspeisen über Gemüse-Gerichte sowie Fleisch und Fisch samt Desserts und inklusive genialer Saucen, Marinaden, Pesto-Variationen und Beilagen für herrlich “leichten Genuss” und ist mit Fotos illustriert.

Sie können jetzt schon in unserem Online-Shop vorbestellen !!!

Lieferbar ab Ende Januar 2012

Neue Dampfgar-Veranstaltungen und Kochkurse für 2012 finden Sie jetzt in unserem Kalender – oder in der Rubrik “aktuelle Kurstermine” und können sich ONLINE anmelden.

Verfasst von Isabel Ockert unter Allgemein