Gemüse-Quiche

Eine Tarte-Form mit einem Mürbteig-Boden belegt und einem Belag aus buntem Gemüse macht diese Quiche zu einem herbstlichen Gaumenschmauss… ob lauwarm serviert oder kalt verzehrt –  als pikanter Kuchen oder Zwischenmahlzeit, zur Vorspeise oder mit einem Beilagen-Salat zu einem Hauptgericht umgewandelt… Das Rezept ist vielseitig abwandelbar und die Gemüseauswahl richtet sich nach der Saison-Zeit und den eigenen Vorlieben.
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Nr.1_Gemüse-Quiche

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