aktuelle Kurstermine

24.07.2010 – TAG DER OFFENEN TÜR bei KAIGA… die Eröffnungsveranstaltung der Isabel Ockert Kochschule

Kommen, Schauen, Erleben, Geniessen…

Keine Anmeldung erforderlich, Sie sind herzlich Willkommen!

Samstag, 24.07.2010

Uhrzeit: 10.00 – 18.00 Uhr

Ort: Kochschule Isabel Ockert in 74405 Gaildorf, Gartenstr. 57


26.07.2010 – Mediterrane Köstlichkeiten

Mediterrane Köstlichkeiten

Montag, 26.07.2010

Uhrzeit: 18.30 – 22.00 Uhr

Ort: Kochschule Isabel Ockert, Gaildorf

In angehmener Atmosphäre gehen wir gemeinsam auf die Reise ins Mittelmeer und stellen bei der Zubereitung der Speisen unseren Fokus auf eine leichte mediterrane Küche mit Schwerpunkt der Kochmethode “gesundheitsbewusstes Dampfgaren”

Freuen Sie sich auf unser mediterranes Menü:

  • Tomaten-Birnen-Suppe mit Parmesankäsetaler
  • Antipasti-Kreationen als Vorspeisen-Teller:
    Caprese im Glas, Kohlrabi-Carpaccio, Zucchini-Schafskäse-Röllchen und Zitronen-Thymian-Garnelen
  • Pilz-Risotto mit frischem Pesto an Hähnchenbrust-Streifen
  • Panna Cotta mit marinierten Beeren

Euro 42,00 pro Person
inkl. MwSt.

(mehr …)